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? Receber e analisar a lista de produo do dia de acordo com a lista emitida pela encarregada do setor;
? Preparar e assar massas de bolos, tortas e doces de acordo com o receiturio da empresa;
? Assegurar a qualidade dos produtos de acordo com o padro da empresa;
? Preparar recheios e coberturas;
? Confeitar bolos de acordo com o padro da empresa;
? Assegurar a qualidade e acabamento de todos os produtos;
? Evitar sobras de produtos, se necessrio armazenar e etiquetar com qualidade e ateno;
? Assegurar o bom aproveitamento dos ingredientes evitando perd
as e danos; ? Assegurar o bom funcionamento e conservao das mquinas, utenslios e equipamentos do setor;
? Orientar, supervisionar e delegar tarefas para os auxiliares;
? Pesar, embalar e etiquetar produtos;
? Manter o setor e a mesa de preparao limpo e organizado e semanalmente fazer a limpeza geral do setor;
? Controlar a data de validade dos produtos;
Expriencia na rea.
Vale transporte; Convnio mdico; Convnio odontolgico; Convnio compras.
Cdigo de Vaga: 15975
Porte da empresa: No Fornecido
Cidade: So Roque
Ramo de Atividade: Outras reas
Tipo de Vaga: Profissional
Faixa Salarial: a combinar
Horrio: disponibiliadade de horrio
Cadastro da Vaga em: 06/02/2025
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